تشارك المنظمة العربية للتنمية الصناعية والتقييس والتعدين عبر تقنية الاتصال عن بعد، إلى جانب عدد من الدول العربية والأجنبية والمنظمات الدولية والإقليمية في الدورة السادسة والأربعين للجنة الكوديكس الغذائية "CAC46"، التي تعقد في مدينة روما الإيطالية خلال الفترة من 27 نوفمبر إلى 2 ديسمبر 2023.
افتتحت الدورة التي تعقد حضوريا وعبر تقنية الاتصال عن بعد، بالإحتفال بالذكرى الستين لتأسيس هيئة الدستور الغدائي "الكودكس"، حيث تم استعراض انجازاتها ومساهمتها في المجال الغدائي، فيما أدار جلسة الإفتتاح، مديرة قسم أنظمة الغذاء وسلامة الغذاء في منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة " FAO"، السيدة كورينا هوكس.
وشدد كلا من سعادة مدير عام المنظمة العالمية للأغذية والزراعة للأمم المتحدة، السيد تشو دونجيو وسعادة مدير عام منظمة الصحة العالمية، السيد تيدروس غيبريسوس خلال كلمتيهما الافتتاحية، على أهمية المواصفات الصادرة عن هيئة الكودكس والدور الذي يمكن أن تلعبه في تحقيق أهداف التنمية المستدامة.
كما شهدت الجلسة الافتتاحية عرض فيديوهات ومناقشة رؤى المستقبل، كما تناولت مداخلات كل من الأمين العام السابق للكودكس، السيد آلان رانديل، ورئيس اللجنة السابق للكودكس، السيد ستيوارت سلوراك، والأمين العام للاتحاد الدولي للألبان، السيدة كارولين إيموند.
