شاركت المنظمة العربية للتنمية الصناعية والتقييس والتعدين (AIDSMO) عبر تقنية الاتصال عن بعد في الندوة الاقليمية حول برنامج المواصفات الغذائية، المشترك بين منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO) ومنظمة الصحة العالمية (WHO)، والتي تم تنظيمها من قبل مكتب الاتحاد الافريقي للموارد المائية (AUBAR) و معهد البلدان الأمريكية للتعاون في مجال الزراعة (IICA) التابع لمنطقة أمريكا اللاتينية والكاريبي (LAC).
ووصل عدد المشاركين في الندوة المنعقدة يوم 19 مارس 2024 أزيد من 130 مشارك يمثلون دول من افريقيا و أمريكا اللاتينية والمنطقة العربية بالإضافة الى المكتب الامريكي للدستور الغذائي، والجمعية العالمية لعلوم تشريعات الأغذية (GFoRSS)، وذلك في إطار التحضير وتبادل المعلومات حول بنوذ جدول أعمال الاجتماع (17) للجنة الدستور الغذائي المعنية بالملوثات في الأغذية والتي سيتم عقدها في جمهورية باناما خلال الفترة 15-19 أبريل 2024.
وقد قام بتقديم البنود عدد من ممثلي الدول في اللجان التنسيقية التابعة لهيئة الدستور الغذائي في افريقيا وامريكا اللاتينية والشرق الأدنى، وقامت ممثلة لجنة التنسيق للشرق الأدنى في جمهورية مصر العربية بتقديم البند الثالث لاجتماع اللجنة (CCCF17)، حيث تناولت فيه القضايا ذات الاهتمام المشترك المنبثقة عن منظمة الأغذية والزراعة (FAO) ومنظمة الصحة العالمية (WHO)، بما في ذلك مخرجات أعمال لجنة الخبراء المشتركة لسلامة وجودة الغذاء (JECFA).
فيما تناول تقديم باقي العروض كل من ممثلي : البرازيل، كينيا، باناما، بيرو، الولايات المتحدة الامريكية و الشيلي، وتمحورت حول الحدود القصوى لمستويات الرصاص في فئات غذائية معينة، الخطط المتبعة في أخذ عينات ميثيل الزئبق في الأسماك، القواعد الممارسة للوقاية أو الحد من التسمم بالسيجواتيرا (Ciguatera)، تطوير مدونة الممارسات للوقاية والحد من تلوث الكادميوم في الأغذية.
واختتمت الندوة بكلمة السيدة ليزا هريثان من معهد البلدان الأمريكية للتعاون في مجال الزراعة (IICA)، بتقديم الشكر لجميع مقدمي العروض والمشاركين على تفاعلهم ومناقشاتهم الغنية بالافكار والاراء متمنية للجميع كل التوفيق والسداد.
